Partyservice und Catering
Spezialitäten der Metzgerei Flurer
Wer feiert, sollte sich auf das Wesentliche konzentrieren: nämlich auf seine Gäste!
Mit dem Partyservice unserer Metzgerei können Sie sich als Gastgeber entspannt zurücklehnen und Ihre Gäste dürfen sich über ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot freuen. Um den Rest kümmern wir uns gerne für Sie. Ob Fingerfood für den Stehempfang oder das festliche Hochzeitsbuffet, wir sind stets für Ihre Wünsche offen und würden uns freuen, Sie unverbindlich über unser Angebot informieren zu dürfen.
Bitte beachten Sie, dass die Mindestpersonenzahl zur Annahme eines Auftrages (auch bei Selbstabholung) an Wochentagen 25 Personen beträgt. Samstags und an Sonn- und Feiertagen 40 Personen.
Hier sehen Sie einige Leckereien aus unserer Partyservice-Küche.
Salate
Schwäbischer Kartoffelsalat | Kartoffel-Gurkensalat | Nudelsalat | Bayerischer Krautsalat | Grüne Blattsalate | Farmersalat | Hirtensalat
Suppen
Hochzeitsuppe | Maultaschensuppe | Flädlesuppe | Grießklöschensuppe | Markklöschensuppe | Gulaschsuppe
Kalte Platten/ Fingerfood
1/2 Belegte Brötchen garniert (Wurst, Schinken, Rauchfleisch, Käse) | 1/2 Belegte Partybrötchen garniert (Wurst, Schinken, Rauchfleisch, Käse) | Mini Butterbrezeln | Mini Schnitzel paniert von Schwein oder Pute | Hackfleischbällchen | Schinkenplatte garniert | Rauchfleischplatte garniert | Aufschnittplatte garniert |
gem. Platte (Schinken, Rauchfleisch, Aufschnitt) garniert
Hauptgerichte
Schwäbischer Sauerbraten | Rinderschmorbraten | Schweinebraten | Gem. Braten v. Rind und Schwein | Schweinebraten gefüllt nach Wunsch | Schweinegeschnetzeltes | Schweinefiletmedaillons | Kalbsbraten | Kassler Braten | Backschinken | Schweineschnitzel paniert | Putenschnitzel paniert | Rehbraten | Wildgulasch
Beilagen
Spätzle | Kartoffelgratin | Semmelknödel | Kartoffelknödel | Reis | Salzkartoffeln | gemischte Gemüseplatte | Sauerkraut | Blaukraut